Salsa de yogur ligera

Y como no queremos renunciar a las salsas, aquí tenemos otra con muy pocas calorías: la salsa de yogur.

La recomiendo especialmente para las ensaladas, huevos cocidos  o como el acompañante perfecto del Falafel.

Es muy fácil de hacer y muy rápida, así que… preparados, listos, ya!

Ingredientes:

  • un yogur natural
  • 2 cucharaditas de aceite de Ajojil
  • un poquito de sal fina yodada

Preparación:

En un bol echar el yogur, el aceite de Ajojil y sal fina al gusto. Emulsionar muy bien (si queremos podemos hacerlo con una batidora) y así de fácil.

Ahora sólo queda deleitarnos con su suave sabor.

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2 comentarios el “Salsa de yogur ligera

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